光鸡爪子就有4种 | 鲜国美食 广信路这家店

作者:鲜国 / 公众号:xianguo20161009 发布时间:2019-07-17


在齐齐哈尔有这样一条街,一到晚上那叫一个热闹。有很多人本地人都不知道这条街叫广信路吧,反正一般我给别人指道就是——建华分局那条都是烧烤的道上,有几家店都是24小时营业的
在这条烧烤街上有这样一家店,主打的就是鸡爪子,说到这可能很多人就是知道今天的攻略是哪家店了吧?没错就是——杨记鸡爪王
很多人只知道他家就是烧烤烤串,其实他家还有烤盘咧
金牌鸡爪,爪子也是烀完直接烤的,上面撒了些特制的红盐(一开始以为是辣椒面呢!恕我无知了...) 吃着一点不辣,咸香口的,软软糯糯,一边喝酒一边撸鸡爪一点毛病都没有
小鸡小牛这两种串也点了。这种小串就是一口撸10串都没问题那种,要的就是一个过瘾,孜然味偏重一些
特色黑鸡爪,是先炸后酱的,烤的时候就放了点芝麻,吃起来是完全脱骨,贼好咬,而且鸡爪的指甲都被剪掉了,这个细节真是好评
麻辣排骨串和糖醋排骨串,超级喜欢啃带骨头的肉,像鸡爪子啊排骨啊大骨头啥的,尤其是带点脆骨更喜欢。所以这种排骨小串当然不能放过
两种口味都点了一些,作为女孩子的我还是更喜欢糖醋的多一些,酸甜度刚刚好,吃起来也不是很腻
生烤鸡爪,之前在他家吃还没有呢(也许是我没发现吧),这个啃起来可劲道了,是腌完直接烤的,也入味,越嚼越香
炒鸡爪,吃了一口贼入味。咬起来很烂糊,不是很辣,是咸香口的,他家叫鸡爪王,真是名副其实,主打的就是鸡爪子,而且这四种给我们都吃的服服的
强烈安利用这个鸡爪汤拌饭吃??!老下饭了,给森哥吃的那叫一个满足
牛肉干串,长的有点像干巴串,是把牛肉风干之后再烤的,牛肉味特别浓郁,越嚼越香,这个吃起来偏硬一些,比较适合下酒
辣炒杂贝,这么一大长盘子才38块钱,有点合适!以后带小伙伴来吃饭的话,先点上一份这个,还是挺撑场面的。其实就是辣炒海鲜啦~里面有黄蚬子、白蚬子、毛蚶、蛏子和海虹。这个不是很辣,一般人都能接受的了
筋丝38元一盘,记得以前就在富区那边吃过,今年在好几家都吃过这个啦~长的跟金针菇似的,不知道具体什么位置,反正烤起来有嚼头!口味偏甜,吃起来咯吱咯吱的,记得不要烤太久!
很多人以为他家只有烤串咧,其实是有烤盘的,这个烤盘有点像老北京的炙子烤肉,
我们点了份果味牛排,超级大一片在烤盘上滋滋啦啦的,熟的还是很快的
不过吃起来并没有果味,也没有特别嫩,有点熏肉的味道,蘸点酱料吃,刚刚好
豆腐鸡蛋,其实就是日本豆腐和鸡蛋啦。这个是真的嫩啊,而且烤的时候也不会散
人均50元左右吧,如果喝酒的话就看大家酒量啦~
杨记鸡爪王炭火烤肉
鲜国美食
地址:建华区 广信路8号
电话:0452-2138988
人均:50元左右
包房:7个(最大容纳15人)
推荐:特色黑鸡爪、糖醋排骨、炒鸡爪
美食摄影师:77
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